מתכון לחצי קילו:
חצי צרור כוסברה
חצי צרור פטרוזיליה
2 בצלים גדולים
8 שיני שום
1 פלפל ירוק חריף
כף כמון
1 כפית שטוחה של בהרט
1 כפית סודה לשתיה
מלח ופלפל שחור
את החומוס תשרי יום קודם במים.
ואז את פשוט טוחנת הכל יחד
עדיף להפריד את העלים מהגבעולים של הכוסברה והפטרוזיליה ♥️
תגידי איך היה!