מישהי יודעת מה העמדה של משרד הבריאות לגבי תמי 4 להכנת תמ״ל? יודעת שיש כאלה שאומרות לא ויש כאלה שכן מכינות.. אבל לא מצאתי מה משרד הבריאות אומר על זה..?
אמהות
💬2 תגובות
תגובות (2)
משתמשת פורטי21 באוקטובר 2020 בשעה 13:28
תמי 4 כמו קומקום לא רותח מספיק בשביל התמל. לפי משרד הבריאות המים צריכים לרתוח לפחות 5 דקות בחום של 100 מעלות ותמי 4 וקומקום רותחים דקה.
הכי פשוט בעולם - שימי מים בסיר, תביאי לרתיחה ושירתחו לפחות 5 דקות ותצנני וזהו. יש לך מים.
משתמשת פורטי21 באוקטובר 2020 בשעה 14:33
לי בטיפת חלב אמרו שמספיק להרתיח בקומקום והמליצו לי למלא בקבוק ולשים קבוע במקרר , אז אני מרתיחה מים לבקבוק זכוכית במקרר ולפני אוכל משלבת בין הקרים לעוד חמים חדשים מהקומקום