מתכון לעוגת שוקולד פרווה לגן

אחת העוגות הטעימות. אני אישית לא שמה קוקוס כי אני פחות אוהבת

ילדים מתחברים לטעם של הנס קפה ?

של קרין גורן ממש טובה

הכי מוצלחת לטעמי והכי קלה: 4 ביצים כוס קמח כוס שמן כוס סוכר כוס שוקולית 1 אבקת אפייה מערבבת הכל ומוסיפה חצי חבילת ריצ. אופה 180 מעלות 35-40 דק עד שהקיסם יוצא יבש. מכינה גנאש מ100 גרם שוקולד מריר וחצי חבילת ריצ שופכת למעלה. מקררת קצת ומקשטת תהנו

4 ביצים כוס קמח תופח / כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפייה כוס סוכר לבן כוס שמן כוס שוקולית מיכל שמנת צמחית (של יטבתה או השף הלבן, של ריצ׳ פחות טעימה ומרגישים שהיא פרווה לדעתי) אופים על 170 מעלות למשך 35-45 דקות תלוי בתנור, תדחפי לעוגה קיסם שיניים ואם הוא יוצא יבש לגמרי / עם פירורים יבשים העוגה מוכנה. מעל חבילת שוקולד מריר מומסת במיקרו עם חצי חבילת שמנת צמחית (גם רק של יטבתה או של השף הלבן) מעל אפשר לשים דף סוכר, סוכריות צבעוניות או לקשט עם קצפת (כשהעוגה כבר הצטננה מין הסתם, אחרת היא תימס). המתכון הכי טעים בארץ!!! מאז שגיליתי אותו הוא היחיד שאני עושה, מרגיש עוגה חלבית לגמרי!!!