משתמשת פורטי19 באפריל 2026 בשעה 07:53
גיליתי מזמן שרסק עגבניות מקופסה הוא אחד המצרכים הכי שימושיים שיש לי במזווה. 🍅
פותחת קופסה, מחממת קצת שמן זית בסיר, מועכת שן שום ישר לתוך השמן החם, ואז הרסק נכנס כשהוא מבעבע. מלח, קצת סוכר, ואם יש לי כוח - עלה בזיליקום בסוף. עשרים דקות על אש קטנה, ואני כבר שומעת את הגדול שואל מה מבשלים.
מה שאני אוהבת בזה - זה גם רוטב לפסטה, גם בסיס לשקשוקה, גם מה שהופך חתיכת לחם לארוחה. הדבר הזה חוסך לי ערבים שלמים שבהם לא היה לי שמץ של רעיון מה לבשל.
💬4 תגובות❤️1 אהבה👍3 לייקים