משתמשת פורטי16 באפריל 2026 בשעה 15:59
🥄 יש לי טריק קטן ששינה לי את החיים בשבועות האחרונים - אני מקפיאה בצל מטוגן במנות קטנות.
פעם בשבועיים אני לוקחת ארבעה בצלים, חותכת גס, ומטגנת לאט לאט בהרבה שמן זית עם קצת מלח. זה לוקח זמן, אני יודעת, אבל זה הזמן היחיד שהמטבח עובד בשבילי במקום ההפך. אחרי שזה מזהיב יפה, אני מחלקת לתבניות קוביות קטנות ומעבירה למקפיא.
ואז, כשאין לי כוח לכלום, אני מוציאה קובייה אחת - וזה הבסיס לחביתה, לאורז, למרק של חמש דקות, לכריך חם. פתאום ארוחה רגילה הופכת למשהו שמרגיש שהשקעתי בו.
מישהי עוד עובדת ככה עם המקפיא? 💛
💬7 תגובות👍7 לייקים
