אפשר בעישון חם , קשה למצוא אותו אבל ממש טעים ומוריד את הדודא כי הטעם דיי דומה

הבעייה זה סלמונלה בדג נא , הסלמונלה לא שורדת חום אז בגלל זה לא מומלץ דגים נאים. את יכולה לא להרגיש את החיידק אבל זה עובר בשיליה לתינוק וזה מסוכן

בגלל זה נמנעים מלאכול

שזה חי ולא מבושל עד הסוף