היי יש בעיה עם סופלה לבה בהריון ? לא סופלה שזה עוגת שוקולד עם קוביית שוקולד בפנים סופלה לבה שהבלילה בפנים נשפכת זה אמנם מכיל ביצים אבל זה נכנס לחום בתנור ככה שזה הורג את החיידקים .. או שלא ?
💬5 תגובות

תגובות (5)

משתמשת פורטי
משתמשת פורטי9 באוקטובר 2025 בשעה 09:24
אסור כי זה לא מבושל עד הסוף כמו ביצים נוזליות שאסור לאכול
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי9 באוקטובר 2025 בשעה 09:28
לא טוב ממליצה להימנע. אני קונדיטורית אז אני עונה לך מניסיון- בפסטור התהליך הוא כזה -הביצה צריכה להיות בבישול תוך ערבוב מתמיד, אחרת יש התייצבות של הביצה (חביתה), בטמפרטורה של 63-68 מעלות סביב 30 דקות או לחילופין מעל 73 למשך 16 שניות ועדיין מומלץ על 80 מעלות. בתנור זה לא עובר ערבוב ככה שהביצה לא עברה פסטור וההוכחה לכך שהבלילה נוזלית. לכן גם אסור קרם פטיסייר אלא אם את קונה חלמונים מפוסטרים מראש ומכינה ממנו (שם יש את תהליך הערבוב והטמפרטורה שלא מספקת בפטיסייר)
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי9 באוקטובר 2025 בשעה 09:35
תודה אוף בא לי סופלההההה 😭
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי9 באוקטובר 2025 בשעה 09:50
וואי גם לי בא מלא זמן סופלה אולי שווה לחפש מתכון בלי ביצים ולהכין בבית

רוצה לראות תגובות נוספות?

הורידי את אפליקציית פורטי לצפייה בכל התגובות

פוסטים נוספים שיכולים לעניין אותך

אוף בנות חייבת את עצתכן ובבקשה לא לשפוט. אני עייפה כבר ומבולבלת לא יודעת מה לעשות.. מרגישה שאני כבר לא כלכך אוהבת את בעלי, לא נמשכת . היו לנו שנים לא קלות ביחד ועדיין זה בא והולך אבל רוב הזמן לא טוב בלשון המעטה . גם חוויתי ממנו השפלות קללות , היה מעיף דברים . אבל הוא לא בן אדם רע באמת הוא איש עבודה והוא אוהב אותי הרבה ממה שאני אותו . כמעט הגענו לגירושים וכשהתחלנו את התהליך קיבלתי רגליים קרות ממש נכנסתי לדאון וחרדות והתחננתי שלא יעזוב אותי .. לא בגלל שאני אוהבת פשוט אני בן אדם שנקשר ומפחדת לאבד , מפחדת להיות לבד .. בסוף נשארנו ביחד ולעיתים קרובות מדי אני תוהה מה אני עושה איתו. עכשיו בין כל התקופה הזאת בחור קסום ( אחר-כך הבנתי שהוא נשוי) תפס את הלב שלי כל-כך המבטים שלו והחיוך שלו לא יודעת להסביר באמת כמו בסרט כי בחיים לא התלהבתי כל-כך ממישהו שלא יוצא לי מהראש . אנחנו מתראים הרבה כי אנחנו גרים באותו אזור אבל חוץ מבטים ארוכים חיוכים ושלום זה לא הולך לשום מקום כי שנינו נשואים . אני יודעת שאני כן מעניינת אותו אבל לא אעשה שום דבר שאסור . לפעמים יש לי פנטזיות שאולי אני אתגרש ומישהו גם הוא ואולי יום אחד .. לא יודעת מה לעשות בקיצור מבולבלת מכל הכיוונים ( נשואה פלוס ילד)
💬6 תגובות