סלמון

יש לי עוגת גבינה עם קפה שמאוד מוצלחת ואני מכינה אותה כל שנה. בנוסף זה הרבה סלטים , ירקות טריים ואפויים , דגים … רעיונות לסלטים: סלק פשוט: סלט, אגוזי מלך , שום ושמן זית או טחינה נכסים ביין עם גבינה שיש לה טעם חזק ( או בלו ציז או מנצנגו) - והכל על עלי בייי וחסה וברוטב ויניגרט סלט כרוב וגזר עם חמוציות ובצל סגול ברוטב מתקתק עם שומשום למעלה סלט עלים עם מנגו/ משמשים/ אפרסקים , שקדים, עדשים שחורות ורוטב ויניגרט מבחינת ירקות טריים אוהבת לחתוך קרמבולה , צנוניות , גבעול סלרי שחתוך לחתיכות גדולות וכל זה במיץ לימון ומלח גס

קאדה