אם בישלת תפוח אדמה ואתה רוצה לשמור אותו למחר, כדאי לשמור אותו במקרר. אתה לא חייב לשים אותו בתוך מים, אך אם הוא בתוך מים (למשל במרק), זה יכול למנוע ממנו להתייבש או להיות קשה. בכל מקרה, אם אתה שומר את התפוח אדמה בצורה יבשה, מומלץ לשים אותו בקערה סגורה או לשים עליו ניילון נצמד כדי לשמור עליו טרי