בנות יש לי דודה רצינית לאורז כמו באולמות אירועים, שהוא בלי כלום עם שמן כזה וטעים בטירוףףףףף
ניסיתי להכין מלא פעמים ולא מצליח לי, למישהי יש מתכון???
הריון ולידה
💬6 תגובות
תגובות (6)
משתמשת פורטי11 בפברואר 2025 בשעה 12:03
.
משתמשת פורטי11 בפברואר 2025 בשעה 12:13
וואי הלוואי שמישהי יודעתתתתתתת איך בא לי
משתמשת פורטי11 בפברואר 2025 בשעה 12:22
תנסי אולי יצא לך מוצלח.
בגדול לא כל סיר טוב לאורז
תשתמשי ביסמין או בסמטי בלבד
תטגני את האורז כדקה וחצי רק עם שמן ומלח
ותוסיפי מים רותחים כפול מכמות האורז
על כל כוס אורז 2 כוסות מים
תתני לזה לבעבע בלי מכסה ותני ערבוב תוך כדי
כשמבעבע להעביר לאש נמוכה לוכסות כ20 דקות
אני בד"כ פותחת את הסיר כעבור 5 דקות לתת ערבוב נוסף ושוב מכסה.
כשהאורז מוכן הוא נהיה מעט שקוף והכפיל את הנפח שלו
אני אוהבת לתת לו עוד כ10 דקות מנוחה אחרי בישול ועדיין מכוסה
לא לפחד לשים מלח
משתמשת פורטי11 בפברואר 2025 בשעה 12:22
נראה לי הם פשוט שמים המון שמן חחח ותנסי כפית אבקת מרק עוף נותן טעם ממש