פשוט בלי הרבה תבלינים בבשר עצמו, אולי לגרד ירק ולשלב בקציצה וברוטב הייתי עושה בעצמי את הרוטב ופחות את הקנוי, לבשל עגבניות ולטחון אותן להוסיף קצת סוכר טיפה מלח אולי טיפה פפריקה אבל לא מעבר לטגן את הקציצות קצת לפני, ואז להכניס לרוטב עם התפוחי אדמה ולבשל עד שרך🪬