אין צורך בכלל בהרבה שמן.. אני שמה קצת על כל המחבת , שמה בצל , גמבה אדומה , שום מטגנת אותם לבד קצת.. אחרי זה מוסיפה עגבניות חתוכות, ואז מכינה קצת מים רותחים עם רסק עגבניות ומוסיפה ( שיהיה קצת רוטב ) , מתבלת פפריקה אדומה , פלפל שחור , מלח , כמון וקצת מרק עוף .. וכדי שהביצים יהיו עשויות טוב שימי מכסה אחרי שאת שמה אתם.. אני שונאת ביצה לא עשויה אז תמיד עושה שהן מבושלות טוב טוב

כנסי לעמוד של Powerful by noy הייתה לה שם שקשוקה טיך והיא דיטאנית אז הכל מאוזן

שמן זית עגבניות לטגן כמה דקות להוסיף קצת שום פלפל להמשיך לבשל כמה דק על אש נמוכה עד שמצטמצם תבלינים מלח פפריקה קצת כורכום קצת סוכר ואורגנו יבש לפתוח בעגבניות שבמחבת ולהוסיף מים עד לכיסוי להביא לרתיחה אחכ תשברי את הביצים בפנים שימי עליהם קצת מלח ואורגנו אש נמוכה מכוסה עד שמתקשה ולבדוק שלא נדבק- לנער את המחבת בעדינות כל פעם