בא לי להכין צלעות כביש חייבת מתכון לרוטב לצלעות כביש רוטב טעים ועסיסי ....

אוכל

2019-10-13 12:31:00

3 תגובות

0 אהבו

תגובות

2019-10-13 12:53:38

*צלעות כבש/עגל ברוטב ברביקיו* לרוטב - מבשלים בסיר: כוס וחצי קטשופ רבע כוס חומץ רבע כוס מיץ תפוחים רבע כוס דבש כף סוכר 2 כפות שמן 4 שיני שום קצוצות חצי כפית מלח מבשלים על אש קטנה עד שהרוטב מסמיך טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם מניחים את הצלעות בתבנית פיירקס ושופכים מעליהם את הרוטב מכסים בנייר אלומיניום ואופים בתנור לקראת סוף הבישול מסירים את הכיסוי כדי שהבשר יקבל קצת צבע... הערה: ניתן להכין גם עם סטייקים או חתיכות בשר דקות מבשר שמתאים לבישול בתנור. בהצלחה 😋

0 תגובות

0 אהבו

2019-10-14 21:05:57

מלח, פלפל וזהו. לדעתי ולדעת כל מי שאכל אצלי, הכי טעים ככה. לתת לבשר את הטעם הטבעי שלו עם מעט מלח ופלפל.

0 תגובות

0 אהבו

2019-10-15 10:49:12

אני מטגנת אותם משני הצדדים ומעבירה לתבנית התנור שמרופדת בנייר אפיה... במחבת מטגנת עגבניות עדיפות לשרי בכמות שאוהבים בצל קצוץ לפחות 4 לאחר הטיגון מתבלת במעט פפריקה בשמן ומעט מלח מערבבת ושופכת על הצלעות מעסה ומכניסה לתנור על מצב גריל כמה שצריך... הכנתי בערב סוכות יצא ימי

0 תגובות

0 אהבו

מעוניינת לקרוא את כל תוכן הנושא? לחצי כאן לפתיחת הנושא באפליקציה.