לאן נעלמה החמאה של תנובה?! רוצה לחג להכין קינוחים מה אני אמורה לעשותתתתת קניתי תחליף כזה משופרסל של חמאה הולנדית וואלה כמעט הקאתי

תכיני עם מחמאה. קצת קשה למצוא חמאה בחלק מהסופרים

בחוסר, כל שנה בתקופה הזאת יש חוסרים.. אבל בשופרסל אונליין הזמנתי וקיבלתי וגם ראיתי ברמי לוי

יש כל מיני סוגי חמאה של חברות זרות.. וואלה לא אותו טעם.. אבל גם ככה את מבשלת את זה בקינוח יעני אפייה וזה.. הכנתי עוגת שמרים מאחת כזאת אופציה שניה זה באמת מחמאה

אין כבר כמה חודשים. אולי אפשר למצוא במכולות קטנות שלא קונים משם הרבה, רק לראות שהתוקף טוב כי הבנתי שלא מייצרים את זה לפחות שלושה חודשים כבר.

מה זה מחמאה? מרגרינה?

כן. אבל ממש בטעם של חמאה. אבל תכלס תחפשי אני כן מצאתי בקלות.. גם שופרסל וגם רמי לוי

בנות, אח שלי עובד בתנובה והוא סיפר שחברה מפסידה המון כסף על החמאה בגלל שזה מחיר בפיקוח. הם החליטו לא לייצר יותר. יהיה בכמויות ממש קטנות פה ושם. כעיקרון כל החמאה עכשיו זה רק ייבוא מחול לצערנו הרב.

לילי זה הזוי, אז למה לא מעלים את המחיר?! עדיף מאשר שלא יהיה בכלל.. באמת יש חוסר כבר כמה חודשים

כי אסור להם. יש חוק של מוצרים בפיקוח ואסור שמוצרים מסויימים יעלו יותר. נגיד אם את מוכרת חלב רגיל פשוט של 3 אחוז אסור שהוא יעלה יותר מ5.8 שקל. אותו דבר חמאה. דרך אגב בעקבות תנובה גם טרה וכל המחלבות האחרות מסרבים לייצר. סוג של מחאה שקטה כזו. תכלס אני מבינה אותם. צריך הההמממוווווןןןןן חלב בשביל 100 גרם חמאה והם לא יכולים למכור את זה ולהרוויח אז מעדיפים להכין דברים אחרים מהחלב הזה.

ואי סעמקקקק החמאה הכי טובה בעולם.

במכולות יש יותר סיכוי למצא

חחחחחחחחח דנדוש