ייאאאלהה בנות שוטו עם מתכונים לחג בשביל כולנו!!

.

בצק לפיצה ביתית טעימה ברמות אחרי זה תגידו תודה😋❣

ניוקי ברוטב רוזה : לרוטב: מטגנים בצל ושום, מוסיפים חצאי עגבניות שרי בלי הקליפה, מבשלים עד שהעגבניות מתפרקות טיפה. מוסיפים שמנת לבישול, מלח, פלפל, מעט פפריקה מתוקה ומעט סוכר. רבע כוס חלב. להרתיח עד שנהיה סמיך טעים בטירוף אפשר להחליף את הניוקי לספגטי/ רביולי

אני הוספתי עם העגבניות גם פטריות שמפניון

עוקבת, פוסט מעולה 👌🏼

אנונימיית זה נירא מעולה 🤤

יאמיייי

ממליצה על שמנת מתוקה במקום שמנת לבישול ברטבים של הפסטות יוצא יותר טעים..

.

פיצה

*עוף מקורמל ברוטב טראיקי* קרדיט לאילנית בניזרי 7-8 כרעיים עוף 2 בצלים גדולים פרוסים דק 1 כף סילאן 3-4 שיני שום 1 כף פפריקה מתוקה חצי כוס רוטב טראיקי חצי כוס מים פלפל שחור כף שומשום מלח שמן הוספתי בצלצלים ופרוסות תפוחי אדמה 😋 לטגן את הבצל עם שמן עד לקבלת גוון שחום להוסיף את הסילאן הפפריקה השום וחצי כוס מים לבשל 5 דקות להוסיף את חלקי העוף לטגן משני צדדים להוסיף את הרוטב טראיקי לתבל בפלפל שחור ומלח לבשל על אש נמוכה כשעה לפזר שומשום לעיטור בהצלחה

*סלט כרוב עם בצל סגול* שידרוג מוצלח לסלט כרוב קרדיט למלון קלאסיק במיזיבוז 1 כרוב לבן חתוך 2 מלפפונים פרוסים דק 1 בצל סגול חצוי ופרוס דק אגוזי המלך גרעיני רימון שמיר קצוץ לימון מלח שמן לחתוך את הכרוב לרצועות דקות לפזר מלח ולסחוט את הכרוב אחרי 10 דקות להוסיף את שאר הירקות ולתבל

*רוטב פטוציני*/ *תפוח אדמה מוקרם:* *רביולי* רוטב אחד שמתאים לתפוח אדמה פסטה ורביולי 😋 5-6 תפוחי אדמה 2-3 בטטה להרתיח במים עם הקליפה עד שמתרכך בערך 20 דק' לצנן לקלף ולתחתוך לעיגולים בעובי 2 ס"מ *לפטוציני* לבשל את הפסטה לפי הוראות יצרן *לרביולי* לבשל לפי הוראות יצרן *לרוטב* 1 בצל גדול קצוץ דק 1 חמאה 100 גרם 2 שמנת לבישול 1/2 כוס חלב 1 כף קורנפלור אבקת מרק פיטריות 1 קופסא פיטריות חתוכות גבינה צהובה מגורדת 5 שיני שום פלפל שחור אגוז מוסקט מלח לטגן את הבצל עם חמאה עד שמזהיב להוסיף חבילה של פטריות שמפיניון חתוכות להוסיף את השמנת בישול לתבל לבשל כרבע שעה להמיס את הקורנפלור ואבקת פטריות בחלב להוסיף לרוטב לבשל כ- 10 דקות נוספות להוסיף גבינה צהובה מגורדת . לחתוך את התפוחי אדמה והבטטה לעיגולים לשפוך מעל את הרוטב להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל-20-30 ד׳ק ב-5 דקות האחרונות להוסיף גבינה צהובה מגורדת . *לפטוציני/רביולי* לשפוך את הרוטב מעל הפסטה / רביולי להוסיף גבינה צהובה והכניס לתנור להקרמה בתאבון

*קינוח מוס תות בננה* להקציף: 250 גרם קצפת צמחית/שמנת מתוקה 1 אבקת ג'לי בטעם תות 2 כוסות משקה תות בננה להקציף הכל יחד עד לקבלת מרקם יוגורט למלא בכוסות להכניס למקפיא לכמה שעות ניתן לקשט איך שרוצים להגיש קר !! בהצלחה גילה מוגמי ❣

גלידה ביתית קלת הכנה. החומרים 1--קצפת צמחית . 1--אינסטנט פודינג-- באיזה טעם שרוצים. אופן ההכנה. לערבב בבלנדר את הקצפת.. להוסיף את הפודינג.. להמשיך לערבב בבלנדר...עד שמתקבל מרקם חלק. וזהו! למזוג לאן שרוצים. כוסיות.. קופסא.. קערה... ואפשר להוסיף מה שרוצים..ואם רוצים.. כיד הדמיון... קוקוס. אגוזים. פירורי ביסקוויטים.. וכן הלאה.. בהצלחה.🍨🥰

*עוגת שמנת שכבשה את הרשת* 1 שרוול ביסקיווט פתי בר 100 גרם חמאה מומסת 4 שמנת חמוצה של פעם 3/4 כוס סוכר פודינג וניל 4 ביצים לרסק את הביסקיווטים להמיס את החמאה לערבב לשטח בתבנית עגולה 24 לערבב את השמנת הסוכר הפודינג והביצים לשפוך מעל הביסקיווטים לאפות בחום 200° כתוב כ-50 דקות . בהצלחה נועם זיגדון 💞

*סופלה שוקולד*🍫🍫 השף הלבן רכיבים: 2 חלמונים חצי כוס סוכר 1/4 כוס קמח חבילת שוקולד לבן 150 גרם שוקולד מריר משובח 150 גרם חמאה 2 ביצים אופן ההכנה: 1. מחממים תנור ל-180 מעלות 2. ממיסים את השוקולד והחמאה בקערה גדולה. 3. מוסיפים את הביצים, החלמונים והסוכר לתערובת השוקולד והחמאה ובוחשים היטב. 4. מוסיפים את הקמח לתערובת ובוחשים עד שלא רואים את הקמח. כמה שמערבבים פחות כך הסופלה יוצא יותר טעים! 5. יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס משומנות (עדיף תבניות אישיות מסיליקון) ומכניסים לתנור ל-9 דקות בלבד! (שלב זה קריטי מאוד דקה יותר מידי וזה סתם יהיה עוגה רגילה) 6. מוציאים את הסופלה בזהירות מהתבניות ומפזרים מעט אבקת סוכר. בתאבון! *אם אתם רוצים שהמנה תיראה יותר מפוארת, אחרי שיצקתם לתבניות את התערובת הכניסו גם 2 קוביות שוקולד לבן (להפתעה). בתאבון

פאי שוקולד קלל בלי אפייה

1

2

(איך שיצא לי בפועל ) ( לא היה לי תבנית לפאי חחחח ) (הפאי נראה פחות אסטטי ומדויק אבל יצא טעים 🥰

איזה כיףףף יא אלופות!!!

אהבה מטורפת תודה ששיתפת פה ככ הרבה מתכונים שלך... ניסיתי את הסופלה ויצא אמאאאאאאאאא טעיםם חחח הולכת לנסות עוד דבריםם...

בכייף יש לי עוד מתכונים💗

תודה אהובה😙😙