עזרההה בלחם היי, אני רוצה להכין לחם קריספי , אף פעם לא הכנתי או אפיתי.. רוצה להכין אבל בלי מיקסר ועם קמח שמרים .. מישהי יכולה לתת לי מתכון מהתחלה עד הסוף (לא מצליחה להבין את המתכונים באינטרנט) ?? תודה רבה !😍😍

יש לך מאחורה מתכון ללחם מאחור של השקית

יש שם מתכון לחלה מתוקה ואני רוצה לחם קריספי לא חלה מתוקה..

הקמח מצוין, להכל. פוקצ'ות, חלות, עוגות, וכד'. מתכון לחלות/לחמניות. ק"ג ק"ח. 4 כפות סוכר. כף גדושה מלח. ביצה. 3/4 שמן. 2.5 כוסות מים פושרים. הבצק צריך להיות רך ולא דביק.

בשמרים שימי לב שחשוב קודם לערבב את הקמח עם הסוכר ואז להוסיף את השמן והמים לאט לאט ובסוף כשיש ממש בצק להוסיף את המלח. כי שמרים לא אוהבים מלח.