מתכונים לעדשים כתומות מרק , קציצות ירק בסגנון הזה בבקשה תןדה לעוזרות ❤️‍🔥
אוכלאוכל
💬6 תגובות

תגובות (6)

משתמשת פורטי
משתמשת פורטי4 בינואר 2022 בשעה 06:51
אני עושה מרק כתומים עם עדשים כתומות- מטגנת בצל בינוני, מוסיפה בטטה או 2 תלוי בכמות של האוכלים ודלעת/ דלורית חתוכות לקוביות קטנות (גזר אני לא מוסיפה כי לפעמים הוא מריר) מטגנת קלות את הכול ביחד. מוסיפה מים עד שיכסה את הכול אבל לא מציפה את הסיר במים וכוס עדשים כתומות שטופות היטב (אין צורך להשרות). מוסיפה כורכום, מלח ופלפל שחור אם זה לא לילד או לתינוק. נותנת להכול להתבשל עד שממש נמעך בקלות אפילו במגע של מזלג ונותנת לזה טיפונת להתקרר. טוחנת את הכול במוט בלנדר עד למרקם חלק. בהגשה מוסיפה בצל ירוק או עירית קצוצים וזילוף שמנת לבישול.
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי4 בינואר 2022 בשעה 06:52
אפשר גם להוסיף 2 שיני שום אחרי שהבצל נהיה קצת שקוף
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי4 בינואר 2022 בשעה 09:00
חייב לטחון בבלנדר? אין לי
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי4 בינואר 2022 בשעה 09:02
אפשר למעוך היטב עם מועך של פירה, זה פשוט יותר טעים ככה לטעמי.

רוצה לראות תגובות נוספות?

הורידי את אפליקציית פורטי לצפייה בכל התגובות

פוסטים נוספים שיכולים לעניין אותך