מצטרפת לבקשה 🙏🏻
אני גם רוצה להכין היום!
קניתי במיוחד סלרי, בצל, גזר, תפוח אדמה, בטטה, עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה.
משתמשת פורטי8 בדצמבר 2021 בשעה 17:33
.
משתמשת פורטי8 בדצמבר 2021 בשעה 17:39
מרק אפונה
שמה שמן, מטגנת בצל 1 חתוך לקוביות בינוניות.
מוסיפה 2 גזרים חתוכים לקוביות, תפו"א אחד גדול חתוך לקוביות ומטגנת, מוסיפה מלח, פלפל, כורכום מעט מרק עוף ומעט כמון. מוסיפה 2 כוסות אפונה (אין צורך להשרות אותה אבל אני שוטפת אותה במים בכל זאת) ומים חמים. נותנת לבעבע ולהתבשל.
משתמשת פורטי8 בדצמבר 2021 בשעה 17:40
מרק עגבניות: חצי קופסא של עגבניות מרוסקות, 2 כפות רסק,בצל קצוץ, גזר, תפו"א, קישוא, סלרי עלים ו 2 גבעולים, כרוב קצוץ- לא חובה, מטגנים בצל ועגבניות מרוסקות, מוסיפים את הירקות והרסק, מתבלים במלח, פלפל שחור, 2 כפות פפריקה, מעט כורכום. שופכים מים רותחים ומבשלים עד שהירקות מתרככים. אפשר להוסיף אטריות דקות לקראת סיום הבישול. בתיאבון.🥘