משתמשת פורטי28 באוקטובר 2021 בשעה 15:08
איך אתן מכינות פסטה מוקרמת?
אשמח למתכון
אוכל
💬7 תגובות
תגובות (7)
משתמשת פורטי28 באוקטובר 2021 בשעה 15:14
קובית חמאה במחבת
פטריות פרוסות
שום כתוש
מטגנת קלות
מוסיפה את השמנת לבישול
מלח פלפל מעט אבקת מרק פטריות וזהווווו
משתמשת פורטי28 באוקטובר 2021 בשעה 15:15
ואגוז מוסקטטט
משתמשת פורטי28 באוקטובר 2021 בשעה 15:15
לרוטב
ממיסים קצת חמאה
מטגנים קצת שום ממש טיפה שלא ישרף
* אפשר להוסיף בטטה חתוכה לקוביות ולטגן גם
מוסיפים פיטריות שמפיניון חתוכות
אני אוהבת להוסיף טיפה יין אדום זה נותן ריח וטעם מעולים
מוסיפים תבלינים - מלח פלפל שחור טימין רוזמרין אורגנו אגוז מוסקט בזיליקום ומה שאת אוהבת
מטגנים עוד טיפה שיצאו הטעמים
מוסיפים שמנת לבישול ומבשלים עד שרותח
תטעמי אם התבלינים ששמת מספיקים אם לא תוסיפי
ברגע שרותח מוסיפים את הפסטה מערבבים
כדי להקרים - מעבירים למגש מעל מפזרים שכבה של גבינה מגורדת עדיף מוצרלה
מכניסים לתנור שחומם מראש ל200 מעלות עד שהגבינה מזהיבה
בתיאבון 😊
משתמשת פורטי28 באוקטובר 2021 בשעה 16:59
אני עושה כמו love
