לטגן פרוסות גסות של בצל. מעל לשים עוף ששטוף היטב מראש ולתת השחמה קלה. בנתיים לחתוך תפוא לחתיכות גסות להשתדל שיהיו גדלים אחידים ולהוסיף לסיר. לחסות עד גובה התפוא אדמה. תיבול : כף מרק עוף . חצי כפית כורכום. קמצוץ מלח ורבע כפית פלפל שחור. לבשל עד שהתפוא אדמה רכים

*לכסות*

נכון שכחתי לרשום שמטגנים את התפוחי אדמה. ליה זה נראה מהמםם

ממליצה לך לנסות סופריטו בשר סופר טעים !!