כן בטח.
4 כוסות קמח
1 כף שמרים
1 כפית מלח
4 כפות שמח זית
1 ורבע כוסות מים פושרים
1 כף סוכר.
ללוש היטב את כל החומרים. התפחה שעה. לחלק לכדורים .לעשות מכל כדור פיתה קטנה . בצלוחית לעשות שמן זית,שום כתוש, זעתר. למרוח על כל פיתה את הממרח הזה טיפה מלח גס מעל כל אחד.
לתנור 170- 180 מעות לרבע שעה