
משתמשת פורטי9 בדצמבר 2020 בשעה 12:13
מתכון לספינג 😋✌ (חצי כמות)
-
500 גרם קמח מנופה! חשוב
כף שמרים
חצי שקית אבקת אפייה (5 גרם)
כף ערק/וודקה
כף סוכר
חצי כוס מים (חמימים לא רותחים!)
חצי כפית מלח ❤
-
שמים את כל המצרכים בקערה בלי המלח.
מתחילים ללוש (אני עושה עם היידים ולא מיקסר)
כשהבצק מתחיח חהתאחד מוסיפים לו את המלח ומוסיפים מים ( הבצק צריך להיות נוזלי)
*הבצק צריך להיות נוזלי!
לשים בערך 10 דקות וכשלשים זה מלמטה ללמעלה עם מכות לבצק.
מפסיקים כשאין גושים ונותים לזה לתפוח בערך שעה.
מחחמים שמן (בינוני), לוקחים חתיכות קטנות עושים לזה חור ושמים בשמן ✌️
אור קולד - בישולים ומתוקים

💬4 תגובות👍2 לייקים