נראה טוב!! אפשר מתכון? בדיוק רציתי להכין לשבת..

תודהה ♡♡♡ בטח רושמת מתכון

אמאא איך טעיםםם 😋😋😋

לבשר : בשר טחון חצי קילו צרור פטרוזליה בצל שן שום מלח פלפל כורכום פפריקה לסולת : 2 וחצי כוסות סולת 4 כף שמן כוס מים פושרים ומלח לערבבב להניח בצד ל15 דק למרק : לטגן בצל ולהוסיף 2 סלק חתוך 5 גבעולי סלרי 3 שינים שום חתוך ולטגן 5 דק אחרכך להוסיף כף סוכר פפריקה מתוקה מלח פלפל וכף גדושה של רסק לטגן עוד 7 דק ואחרכך להוסיף מים ולבשל על אש בנוני 15 דק ( בסיום הבישול מוסיפים סלק אחד טחון או מגורד על דק בפומפיה ומיץ מלימון אחד ) זה עושה את כל הצבע מכינים את הקובות מכניסים לסיר וכל אחד שאת מוסיפה תערבבי בעדינות לסגור עם מכסה ל20 דק על אש בנוני ומוכן * אם את רוצה ליהיה לך יותר קל תכיני מראש עיגולים של סולת ועיגולים של הבשר ותאחדי ישר לסיר