קילו פרגית קצוצה
בצל סגול קצוץ דק דק או חצי צרור בצל ירוק
פחית תירס קטנה
חצי צרור שמיר
חצי צרור כוסברה ( ניתן להוסיף פטרוזיליה )
2 ביצים
2 כפות פירורי לחם
3 כפות קמח חומוס
כף אבקת מרק עוף רכיבים טבעיים
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור טחון
וקצת פלפל שחור גס
להוסיף 2 כפות שמן זית לעיסה,
לערבב היטב ולהניח במקרר לשעה,
לטגן על חום גבוה יחסית שלא יספוג שמן,
יוצא מעדן מעדן מעדן מזין וטעים בטירוף !!
משתמשת פורטי7 באוקטובר 2020 בשעה 19:17
מתכון נוסף טעים מאוד -
קילו פרגית
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה ( רק עלים )
בצל סגול קצוץ דק דק
1 ביצה
2 כפות פירורי לחם
2 כפות שמן זית
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור דק
מעט פלפל שחור גרוס
וכפית אבקת מרק עוף
ולטגן