תודה אהובה ♥️
מתכון:
מרתיחה את העוף במים למשך 40 דק, אחר כך שוטפת. בנתיים בסיר רחב את מטגנת על אש נמוכה 3 בצלים גדולים אז שהם בצבע צהוב
מוספיה כף וחצי סילאן שקית ערמונים ומטגנת למשך חצי דקה אחר כך את מוספיה את העוף אחרי ששטפת אותו ומטגנת אותו לכל צד דקה וחצי.
מוספיה מים רותחים, כפית כורכום, כף מרק עוף כפית מלח ומעט פלפל שחור. מחסה עם מיכסה ומחכה עד שהנוזלים יצטמצמו.