פליז מתכון לאורז צהובב
לשים ממש מעט כורכום ? כמה מים ל2 כוסות אורז אתן שמות תמיד מרגיש לי שיוצאאא יבשששש
אוכל
💬8 תגובות
תגובות (8)
משתמשת פורטי26 באוגוסט 2020 בשעה 10:46
לפני שאת מוסיפה את המים תשימי את הכורכום. בערך חצי כפית ותערבבי עם האורז. ככה תראי אם חסר. לגבי המים אני תמיד שמה כמות כפולה מכמות האורז וכמובן על להבה הכי נמוכה.
משתמשת פורטי26 באוגוסט 2020 בשעה 10:53
2 כוסות על כוס אורז אני עשיתי לםני חודד פעם ראשונה ויצא ממש טעיייים
משתמשת פורטי26 באוגוסט 2020 בשעה 11:07
מצרכים:
בצל גדול קצוץ
2 כוסות אורז לבן (יש להשרות את האורז במים כשעה לפחות לפני ההכנה ולסנן)
שן שום כתושה
3 כוסות מים רותחים
תיבול: כפית כורכום, כפית גדושה מלח, פלפל שחור
אופן הכנה:
-שוטפים היטב את האורז ומסננים. משאירים לפחות כשעה לייבוש.
-מטגנים בצל בסיר עד להזהבה.
-מוסיפים את האורז, השום ומתבלים. מערבבים במשך כ- 3 דקות.
-מוסיפים 3 כוסות מלאות מים רותחים, מערבבים ומכסים. משאירים 20 דקות על אש נמוכה.
-מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה במשך 10 דקות.