באהבה
לפסטה :
את מבשלת פסטה רגיל
ובסיר אחר עם תחתית שמן זית את קוצצת חצי צרור פטרוזיליה חצי כוסברה ,בצל אחד גדול 2 שיני שום מלח פלפל,כורכום וכפית שטוחה מרק עוף וכף סילאן את מתחילה לבשל עד שהבצל הופך לשקוף ,הרגע שהפסטה מוכנה מסננת את המים ומעבירה לתיבול
לקציצות
טחנתי פטרוזיליה חצי בצל רבע כפית אריסה כמון מלח פלפל טיגנתי בשני הצדדים והוספתי לסיר פסטה