דג מרוקאי אחרי שנכנסתי לחודש שלישי, אני חוזרת לבשל קצת. אני רוצה עכשו להכין דג מרוקאי הרבה זמן לא הכנתי איך אני מבשלת את הדג?? אני מכינה דג אמנון בדרך כלל הייתי שמה את הדג קומפלט ברוטב בלי לטגן. איך אתן ממליצות לי לעשות?? שהדגים יהיו ממש מבושלים ויהיה לי בטוח לאכול תודה בנות
הריון ולידההריון ולידה
💬10 תגובות

תגובות (10)

משתמשת פורטי
משתמשת פורטי14 באוגוסט 2020 בשעה 12:35
אני מכינה את הרוטב, מכניסה את הדגים ודואגת שיהיו מבושלים היטב. לא מטגנת לפני...
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי14 באוגוסט 2020 בשעה 12:36
הכנתי את המתכון הזה כבר כמה פעמים, הוא קל וטעים ממש https://www.10dakot.co.il/recipe/%d7%93%d7%92-%d7%9e%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%90%d7%99/
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי14 באוגוסט 2020 בשעה 12:36
דגים פיקנטיים לשבת🙃🐟 לפזר על 3-4 דגי אמנון מלח גס ולימון 1 פרוס ולהשאיר לחצי שעה בערך. בינתיים, לחתוך לרצועות 2 פלפל גמבה ולשים בסיר רחב לפרוס 2 גזרים, עגבניה 1 ולהוסיף לסיר לקצוץ צרור כוסברה ,חלק לשים בסיר (את החלק הנותר נפזר מעל הדגים) להוסיף כ 10 שיני שום חתוכים לחצי (להשאיר מעט לפזר על הדג) לשטוף את הדגים מהמלח ואת פרוסות הלימון להוסיף בסיר (להשאיר מעט בצד) לסדר את הדגים בסיר ומעליהם לפזר את הכוסברה,שום ולימון. לפזר 2 כפות פפריקה מתוקה בשמן, בין חצי לכף 1 פפריקה חריפה גרוסה (לפי הטעם), מעט כורכום. לשפוך כחצי כוס שמן לכסות את הסיר ולהדליק להבה גבוהה 5 דקות ולהנמיך את הגז. מידי פעם להטות את הסיר, הירקות יתחילו להגיר מעט נוזלים, לקחת מהנוזלים ולהשקות את הדגים. אחרי 10 דקות להוסיף כשליש כוס מים, זה יסייע לירקות להגיר יותר נוזלים. אם אחרי רבע שעה רואים שאין מספיק מים אפשר להוסיף מעט. להשאיר על הגז 40 דקות. בתיאבון !
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי14 באוגוסט 2020 בשעה 12:37
.

רוצה לראות תגובות נוספות?

הורידי את אפליקציית פורטי לצפייה בכל התגובות

פוסטים נוספים שיכולים לעניין אותך

צריכה עזרה. כל שבת שניה אני בעלי והילד אצל חמתי. בשנה האחרונה אח של בעלי התחתן עם משהיא. היא ממש מפונקת, ילדה יחידה שחושבת שכולם ינגנו לפי החליל שלה. עכשיו המשפחה של בעלי וגם בעלי הם אנשים שלא ילחמו או יעמידו אחרים במקום. הם יעדיפו להידפק כדי לא לפתוח את הדברים ולהעמיד משהוא במקומו. לאחרונה מתחיל להיות לי מעקצץ שם. היא ואח של בעלי מחליטים הכל. מתי אוכלים, מה אוכלים, והכי מציק זה שהם חזרו בתשובה אז גם יש להם הערות אם שמנו שיר או הטלויזיה דלוקה והם באזור. אני שמה לב שכל האופי של הבית מתחיל להשתנות מאז שהיא הגיע, החזרה בתשובה היתה לפני החתונה אז זה לא שלא גיבשנו את אחיו בנושא, פשוט היא מחמירה המלא דברים, למשל בפעם האחרונה רצתה לאכול צהריים עד 11:30 כי אמרה שככה צריך (אכלה עוגות ובירכו על היין לפני) וחמי רגיל לטייל בשבת בבוקר אצל חברים אז מבחינתם לאכול בלעדיו. או נניח היא כל הזמן אומרת שהיא לא יכולה לעזור בכלים או לפנות בשישי כי היא שומרת שבת. בא לי להעיר לה על דברים שפוגעים בי, אם זה לא לאכול מתי שמתחשק לה או שהיא מבקשת מחמתי להכין לה לחם מסויים שלא טעים לי (וזה היחיד). אף אחד לא מעיר לה והכל זורם כאילו בסדר. לא רוצה להתפוצץ עליה אבל אם אמשיך לשתוק זה מה שיקרה בסוף. יש לכן עצות אך להעיר יפה אבל להעביר את המסר??
זוגיותזוגיות
💬15 תגובות