בישול ארוך ארוך ארווךךךךךךך
מתאים לחמין גם ..
צולה מעט את הצוואר , מוסיפה תבלינים ומטגנת הכל ביחד מוסיפה מים(יכולה להוסיף חומוס /שעועית) מכסה את המכסה במגבת על אש בנונית ותניי לו הכי הרבה את יכולה כמה שעות טובות ..
מלח
פלפל לבן
כורכום רבע כף
סוכר כפית שטוחה
פפריקה מתוקה כף
מרק עוף רבע כפית
יוצא מעדןןןןןןןן