תוסיפי פודינג וניל

זה מייצב את הקצפת

אני מכינה עוגות זילוף :) את משתמשת בחלבי או פרווה ?

אם הוא נשבר כנראה חלבי כי בעוגות זילוף שאני עושה , אני שמה קצפת חלבית בשכבות של העוגה אבל זילוף תמיד בקצפת פרווה . אין מה לעשות היא פשוט יציבה פי 2 ואפשר להקציף אותה כמה שבא לך והיא לא תישבר אני קונה של גלידן אבל ריצ׳ והשף הלבן את יכולה להוסיף ממש שלוק מים ו2-3 כפות גדושות אינסטנט ל250 מל ותקציפי הרבה תראי ממש הבדל :)