פעם ראשונה שמכינה - צריכה מתכון
למרק קוסקוס עם עוף וירקות שיהיה טעים !!
מארחת היום את אחיות שלי וחברה 🙏
אוכל
💬12 תגובות
תגובות (12)
משתמשת פורטי9 ביוני 2020 בשעה 07:21
עוקבת
משתמשת פורטי9 ביוני 2020 בשעה 07:24
עוקבת
משתמשת פורטי9 ביוני 2020 בשעה 07:30
הכי טעים להשאיר את הירקות בסיר עם התבלינים והעוף אבל בלי מים (אני משאירה בין חצי שעה לשעה) ולעררב מידי פעם שלא ישרף ואז הם מוציאים את כל הנוזלים שלהם וזה מוסיף המון טעם למרק.
משתמשת פורטי9 ביוני 2020 בשעה 07:31
מטגנת בצל שלם ועגבנייה חתוכה לקוביות מוסיפה שוקיים/ יריכיים סלרי כף כורכום מטגנת מכל צד עד להזנבה
מוסיפה גזר ותפוחי אדמה מוסיפה חצי סיר מים מבשלת כחצי שעה שמה מלח פלפל לבן חצי כפית כך אבקת מרק עוף מוסיפה כרוב חתוך
מבשלת מוסיפה קישוא ודלעת וחומוס ומבשלת עוד 20 דק נועצת סכין שהעוף מוכן שהסכין נכנסת ממש בקלות בסוף מוסיפה כןסברה קצוצה ומכבה מעדן!