חצי קילו קמח
כף וחצי שמרים
כף סוכר
כפית וחצי מלח
חצי כוס שמן
כוס וחצי עד 2 מים פושרים(לפי ההרגשה)ללוש היטב להתפיח חצי שעה
לחלק לכדורים על משטח מקומח(לתת התפתחה של חצי שעה)
לרדד לעיגול
לשים על מחבת חמה (מחבת כבדה)
לכסות במכסה ולהפוך
לשים במגבת ולכסות שישאר רך