משתמשת פורטי23 במרץ 2020 בשעה 07:14
מתכון לקוסקוס אלופה לעזרה?
אשמח למתכון למרק קוסקוס טעיםם לקטני שלי את הקוסקוס עצמו מכינה משקית אך אשמח להכוונה איך להכין גם אותו שיצא מופרד יפה אני לא משהו במטבח חחח
תודהה!
אמהות
💬12 תגובות👍1 לייקים
תגובות (12)
משתמשת פורטי23 במרץ 2020 בשעה 07:21
את מתכוונת למרק או לקוסקוס עצמו?
משתמשת פורטי23 במרץ 2020 בשעה 07:50
אני מכינה מרק אדום של הקוסקוס
לדעתי יותר טעים מצהוב. אם תרצי מתכון אתן לך.
לקוסקוס עצמו אם מכינה משקית אז הכי טוב להכין לפי ההוראות הכנה על גבי השקית. תבלינים: מלח פלפל קצת מרק עוף, מים תשימי מים רותחים. אחרי 5 דקות תפתחי את הקוקוס עם מזלג, תטעמי ואם עדיין מרגישה קצת קשה ולא רך תוסיפי עוד בערך חצי כוס מים לערבב לסגור ושוב אחרי 5 דק' לפתוח עם מזלג.
משתמשת פורטי23 במרץ 2020 בשעה 07:56
מרק תחחילי מלטגן רצועות בצל להזהבה ואז קחי ירקות שבאלך תפוח אדמה בטטה דלעת סלרי קישוא גזר כל הירקות לקוסקוס
ואני מטגנת אותם בסיר עם שמן זית אחרי שחותכת אותם איך שאני רוצה ושמה תבלינים
מרק עוף מלח פלפל קצת כורכום אם אדום אפשר פפריקה
ואז מערבבת ופותחת את התבלינים על הירקות ושופכת מים עד שמתרככים
בקשר לקוסקוס אם את עושה משקית
הכי חשוב לפתוח את הקוסקוס עם שמן שכל הקוסקוס יהיה שמן לא ספוג אלא יעטוף אותו ואז מתבלת שמה מים רותחים ממכסה מניחה בצד זהו מוכן
משתמשת פורטי23 במרץ 2020 בשעה 09:40
אני מכינה קוסקוס ביתי טוניסאי אורגינל שתמיד מביא את השכנים אליי הביתה אם תרצי מתכון ב❤️
