עכשו רואה בכיף חייםשלייי שמה את הגדולה במסגרת ורושמת לך

קילו קמח 2 כפות שמרים 2 כפות סוכר 3 כוסות מים פושרים חצי כוס שמןכף מלח לערבב את השמרים בכוס מים אחת להמתין 2 דק לקערה מוסיפים את כל הרכיבים ולשים טוב טוב עד שיש בצק חלק מכסים ומניחים להתפחה של שעה או החלפת נפח (אני אוהבת לכסות עם נייר אפיה ומעל מגבת שלא יהיה סיבים מהמגבת חלילה בבצק ) אחרכך את מחלקת את הבצק לכמה שאת רוצה יוצרת צורות ממתינה מעט שיתפח למרות שלא חייב כי עד שאת מסיימת עם הצורה האחרונה זה כבר תופח ,מברישה ביצה שומשום וקצח עם באלך ומכניסה לתנור מחומם מראש על 220 מצב רגיל לא לוקח לזה המון זמן בערך 15-20דק מוציאה שזה מוכן והבית מלא ברייייח משגעעעע שמה מעל נייר אפיה ומעל מגבת עד שיתקרר מעט

טיפ לבצק חלק חחחח עם באלך לעשות צמה את מרדדת מעעט או משטיחה בידיים את הבצק ומגלגלת ואחרי שיש לך את הצורה הרצויה את מקמחת לפני שעושה חלה כדי שהבצק לא יקרע באפיה

♡♡♡