החלטתי לפנק את בעלי והבת שלי
הכנתי כדורי פירורי רושה. ועוגה מייפל
אוכל
💬9 תגובות
תגובות (9)
משתמשת פורטי12 בנובמבר 2019 בשעה 11:00
וואו באמת נראה מפנק.אשת חייל!
מתכון בבקשה של הפרור רושה...
משתמשת פורטי12 בנובמבר 2019 בשעה 11:04
*פררו רושה בייתי*
המצרכים כ...20 כדורים:
נייר כסף חתוך ל- 20 ריבועים
100 גרם ופלים פשוטים במילוי אגוזים או רגלים
100 גרם אגוזי לוז קלויים *כאלה שקונים בפיצוחיות*, טחונים דק
50 גרם אגוזי לוז שלמים
200 גרם נוטלה או ממרח השחר
150 שוקולד מריר
כף וחצי שמן קנולה
אם לא משיגים אגוזי לוז גרוסים אז טחון לבד
*ההכנה:*
טוחנים את הוופלים דק.
מערבבים יחד את הוופלים, האגוזים הטחונים ולא השלמים* והנוטלה לתערובת אחידה, ומכניסים למקרר לשעה לייצוב
התערובת.
מגלגלים את התערובת ל.....20 כדורים, נועצים אגוז שלם במרכז כל כדור וסוגרים היטב.
בינתיים ממיסים יחד שוקולד מריר ושמן במיקרו בפולסים של 20 שניות, עד המסה מלאה.
מוציאים את הכדורים מהמקרר וטובלים כל כדור בשוקולד *מי שאוהב ציפוי עבה יותר יכול לצפות כל כדור פעמיים ויותר*. מניחים לשוקולד להיקרש *רצוי על רשת* אחרי שהציפוי התקשה עוטפים כל כדור בנייר כסף, ומגישים