חייבת לדעת איך אתן מכינות עדשים? ומה עושים עם כוסמת? 🤓
ואיזה צבע עדשים 💞 תודההה
אמהות
💬6 תגובות
תגובות (6)
משתמשת פורטי13 באוגוסט 2019 בשעה 13:32
תודה ❤
משתמשת פורטי13 באוגוסט 2019 בשעה 14:42
אני עושה מרק פטריות עם עדשים שחורים " בלוגה ".
לא משרה .רק שוטפת ושמה במרק .
וכוסמת אני גם לא מבשלת
על כוס כוסמת אני שופכת לכלי שתי כוסות מים רותחים
מוסיפה מלח , פלפל שחור וקצת שמן זית.
מכסה ומשאירה לכמה שעות.
הכוסמת סופגת את המים והופכת להיות מוכנה לאכילה .
מוסיפה אותה גם כתוספת לבשר וגם לתוך סלטים... עדשים כתומים אני שמה במרקים כתומים .בטטה , דלעת , גזר .