שאלה לגבי המבורגר ביתי
היי בנות
אני תמיד מכינה המבורגר ביתי וההמבורגרים יוצאים פצצה
אבל כאשר אני עושה אותם על האש/במחבת
הם מאוד מתכווצים ויוצאים כמו קציצות
עזרה בבקשה
אוכל
💬4 תגובות
תגובות (4)
משתמשת פורטי4 ביוני 2019 בשעה 14:54
האמת גם אני נתקלתי בתופעה הזאת... תמיד עשיתי במחבת והם היו ממש מתכווצים עד שפעם אחת ניסיתי בתנור ומאז רק בתנור!!
אני חושבת שפשוט העל האש והמחבת סופגים את המים שיש בקציצה ואז היא הופכת להיות קציצות קטנות