אתמול הכנתי .. אמנם במתכון יש עגבניות שרי צבעוניות אבל לא חייב 1 חב' פסטה ( אני השתמשתי בפסטה הצבעונית) 5 שיני שום 100 גר חמאה 1 בצל סגול חתוך לרצועות דקות חב' פטריות טריות 5 כפות טריאקי 250 מל שמנת מתוקה לפסטה: בסיר את מבשלת את הפסטה בנפרד לפי הוראות על השקית לרוטב: שמים בסיר את החמאה עד שהיא מתחממת מוסיפים את רצועות הבצל והשום מערבבים עד שאת רואה שהבצל לא קשיח מוסיפים את הפטריות מערבבים עד להשחמה שמים אגוז מוסקט פלפל שחור גרוס ומלח מערבבים מוסיפים 5 כפות טריאקי נותנים לזה קצת זמן בערך 3 דק מוסיפים את השמנת מתוקה מערבבים .. מחכים עוד 5 דק נוספות ומוכן ויוצא ליגה מלא החמיאו לי והכנתי את זה אתמול פעם ראשונה

שמן זית 3 כפות לטגן 1 בצל לבן קצוץ להוסיף שום קצוץ -4 שיניים רסק עגבניות - ( משתמשת בפריכוז - שליש פחית אבל כל רסק הוא מצויין ) אם יש תוסיפי פחית של עגבניות מרוסקות. מלח גס פלפל שחור דק מלח גס ומלח דק חצי כפית סוכר חצי כוס מים של הפסטה. משתמשת בפרפקטו או ברילה הם הכי טובים ויוצא מעדן 😋 צירפתי תמונה של הפסטה :)

ויש את שיראל התותחית מלכת הפסטות והיא פירסמה את זה 😍

חחחח עכשיו בא לי להכין פסטה (ולא אני לא בהריון😂)