אכילת כבד במהלך ההריון עשויה להיות בעייתית, ויש כמה דברים שחשוב לדעת: 1. תכולת ויטמין A גבוהה: הכבד מכיל כמויות גדולות של ויטמין A (רטינול). צריכה מוגזמת של ויטמין A בהריון עלולה להיות מזיקה לעובר, מכיוון שהיא עלולה לגרום למומים מולדים. לכן, מומלץ להגביל או להימנע מאכילת כבד בהריון, במיוחד בשליש הראשון. 2. ברזל ורכיבים תזונתיים נוספים: הכבד עשיר בברזל וחלבונים, שהם חשובים מאוד בהריון. אם חסר לך ברזל, עדיף לצרוך אותו ממקורות אחרים כמו בשר רזה, קטניות, או תוספי ברזל בהמלצת הרופא. 3. אופן ההכנה: אם את בוחרת לאכול כבד (בכמות קטנה מאוד), יש לוודא שהוא מבושל לחלוטין כדי להימנע ממחלות זיהומיות כמו ליסטריה וטוקסופלזמה. מומלץ: התייעצי עם הרופא המטפל או הדיאטנית כדי להבין מה מתאים עבורך בהתאם לצרכים התזונתיים שלך.

תאכלי כל עוד זה בקטנה ולא מוגזם

אני אוכלת וטעים לי

תאכלי זה לא שאת מנשנשת כל היום כבד