משתמשת פורטי25 בנובמבר 2024 בשעה 11:09
יש לי חשקי הריון למרק עדשים שאני חייבת להגשים למישהי יש מתכון טעים??
אוכל
💬5 תגובות
תגובות (5)
משתמשת פורטי25 בנובמבר 2024 בשעה 11:13
פשוט לטגן שום ועדשים (תערבבי כתומות וירוקות)
להוסיף תבילינים בעיקר כורכום כמון מלח
להוסיף מים ולחכות שיתבשל יוצא לי נדיר
משתמשת פורטי25 בנובמבר 2024 בשעה 11:22
תפוחי אדמה , גזר , דלעת , בצל , שום , פטרוזיליה , שמיר , 2 כוסות עדשים ו2 כפות רסק עגבניות.
8-9 כוסות מים
משתמשת פורטי25 בנובמבר 2024 בשעה 13:40
לטגן בצל וגזר כמה דקות עד ריכוך, להוסיף שום ולטגן בערך דקה, להוסיף 2 כוסות עדשים ירוקות יבשות (מומלץ להשרות לפני במים רותחים בערך חצי שעה) לתבל במלח, פלפל שחור, כמון ולהוסיף מים רותחים.. לבשל עד ריכוך.. אפשר להוסיף גם סלרי
משתמשת פורטי26 בנובמבר 2024 בשעה 06:30
*מרק עשיר עם עדשים*
●2 כוסות עדשים חומות
תפוח אדמה
●1 גזר
●1 בצל
●צרור כוסברה/פטרוזיליה
●2 כפות שמן זית
●1 כף מלח
מעט כורכום
כמון לפי הטעם
פלפל שחור
עדיף להשרות את העדשים ללילה או לשעתיים לפחות.
לטגן קלות בצל בסיר גדול עם שמן זית (מוסיף מתיקות טעימה)
להוסיף 3 ליטר מים,להוסיף את עדשים וירקות חתוכים
לבשל על אש נמוכה 30 דקות
לטעום.לקראת הסוף - להוסיף תבלינים מחזקים כוסברה, פטרוזיליה, (לבישול קצר של עוד חמש דקות )
