האמת אני הכי אוהבת חציל קלוי קליל עם טחינה. על האש עד שצלוי טוב, מוציאה את הבפנים מוסיפה טחינה ופטרוזיליה וקצת סילאן. או במקום טחינה, שמה קצת שמן זית, שום, מלח פלפל ופטרוזיליה

הכי טעים והכי קל חציל אחד גדול ‏עוטפת בנייר כסף מכניסה לתנור על 180 מעלות 40 דקות ואז מוציאה מחכה ‏טיפשה להתקרר ‏ואז מכניסה לחוצץ מזון ולנדר ואת יכולה גם עם המזלג תוכנת עם שום לימון ומלח

יאמייי

אני אוהבת ממש חצילים בתחמיץ. יש מלא מתכונים והכל טעים. אני אופה בתנור חצילים וגמבות (גמבה בלי שמן, רק חותכת לחצי ומניחה על נייר אפיה עם הפנים למטה) ושופכת מעל רוטב עם שמן זית, לימון, חומץ, סילאן, שום כתוש. מפזרים מלמעלה כוסברה או פטרוזיליה קצוצה