היי בנות מחפשת מתכון טוב ללשון בקר ביין מתוק והוראות הכנה פחות או יותר , פעם ראשונה שאני אכין בעזרת השם
אוכל
💬8 תגובות
תגובות (8)
משתמשת פורטי27 במרץ 2024 בשעה 15:56
להרתיח בסיר לחץ שעה לפחות
לקלף את הקליפה של הלשון
לקרר את הנתח שלם במקרר
לפרוס לפרוסות
לטגן בסיר רחב שום עם שמן זית
להוסיף כמון מלח פלפל אבקת צלי של אוסם וכוס יין אדום יבש לסדר את פרוסות הלשון ולתת בישול של עוד שעה וחצי
משתמשת פורטי27 במרץ 2024 בשעה 16:07
תודה רבה !
האמת שאין לי סיר לחץ , את חושבת שחייב לזה סיר לחץ ?
משתמשת פורטי27 במרץ 2024 בשעה 18:40
לא חייב סיר לחץ אפשר סיר רגיל אבל על אש נמוכה לפחות 3 שעות ושתמיד הבשר יהיה מכוסה במים