משתמשת פורטי31 באוקטובר 2023 בשעה 11:31
מותר פסטרמה ביתית בהריון? מדגישה - פסטרמה שמכינים בבית! לא קנויה.
ועל הדרך... למישהי יש מתכון טוב לפסטרמה ביתית?
אמהות
💬3 תגובות
תגובות (3)
משתמשת פורטי31 באוקטובר 2023 בשעה 11:43
הבעיה בפסטרמה זה שזה עובר רק עישון ולא בישול אני לא בטוחה שכדאי אבל חכי תראי מה עוד יכתבו לך פה
משתמשת פורטי31 באוקטובר 2023 בשעה 11:45
אז זהו..פה אני מתלבטת. ראיתי מתכונים. בהתחלה משרים את הבשר במים ותבלינים ואז מבשלים משהו כמו שעה וחצי (תלוי בגודל הנתח) אז כן יש פה בישול
משתמשת פורטי31 באוקטובר 2023 בשעה 19:42
אם יש בישול אז אין בעיה מאמוש בתאבון
