יש תשובות לפה ולפה את תעשי מה שנראה לך נכון
יש שאומרים רק בהכנה בבית ויש כאלה שאומרים שבסדר בחומסיות שהם נקיות ולא משאירים את החומוס ליום למחרת
אני מצאתי בעיר שלי חומסיה שעובדת עד שהסיר נגמר ואז סוגרת(יעני עד 14:00 המקום נסגר כי נגמר לו החומוס)
והכל היה בסדר
אז לשיקולך
חומוס מקופסה עדיפות שלא