היי אני בשבוע 9+1 עם דודא קשה לסושי רציתי לשאול אם אני מכינה את הסושי בבית כולל דג נא שאני משרה במלח לילה שלם עדיין יש סיכון או שאני יכולה להכין?
אוכל
💬7 תגובות
תגובות (7)
משתמשת פורטי3 באוקטובר 2023 בשעה 13:02
אסור דג נא, רק מבושל.
המלח לא מבשל את הדג.. אז עדיין אסור 🙏🏼
משתמשת פורטי3 באוקטובר 2023 בשעה 13:02
לא הייתי מסתכנת
במיוחד לא עם דגים נאים
משתמשת פורטי3 באוקטובר 2023 בשעה 13:15
את יכולה להכין בבית או סושי צמחוני, או עם דג שבושל היטב (אפוי נגיד..)
יש גם כמה מסעדות שמכינות סושי הריון ממש טעים..אבל צריך לודא שבאמת יש להם פס ייעודי..לא סתם סושי צמחוני, כי אם זה על אותו פס אז החיידקים קיימים..
משתמשת פורטי19 באוקטובר 2023 בשעה 17:47
ודגים רגילים מושט של שבת או דג סלמון מבושל בתנור מותר?