אסור בעיקר בשר/דגים/ביצים לא מבושלים מספיק ומומלץ שיהיו עשויים טוב ממליצים גם לא לאכול חומוס שלא הכינו באותו היום מחשש לחיידקים כל הקרמים/רטבים שעשויים מביצים חיות וזהו בגדול יש כאלה שגם פסטרמות לא אוכלות ויש עוד שבטח יכתבו אבל אני חושבת שבעיקר מה שכתבתי

אסור: דגים נאים בשר נא גבינות שעמדו במים ללא חימום פסטרמות ונקניקים שלא עברו חימום נבטים (למרות שיש כאלה שיגידו שמותר - כך שמעתי) פטריות חיות שלא עברו בישול/טיגון ביצים חיות או לא מבושלות עד הסוף (כדוגמת ביצת עין או ביצה רכה) מוצרי חלב שאינם מפוסטרים מומלץ שלא לצרוך סלטים קנויים/מוכנים בחוץ אבל אין איסור למיטב ידיעתי ובגדול כל מאכל שכולל את אחד הרכיבים מהרשימה למעלה (דוגמה מיונז ביתי שמכיל ביצים חיות) זה הכל בגדול כל השאר מותר

ממרחי כבד. מוצרי חלב שלא עברו פסטור. חמאה. גבינות רכות כגון ברי או קממבר. גבינות כחולות (גבינות שמכילות עובשים). נקניקים ובשרים מעושנים. סלמון מעושן. ירקות שאינם רחוצים, ובכלל זה עלי חסה וכרוב. סושי שמכיל דג נא וכן סושי צמחוני, או מוצרים שמכילים דגים שאינם מבושלים עדיף לוודא שמאכלים במקררים הביתיים יהיו מתחת ל-4 מעלות צלזיוס להאטת גדילה בקטריאלית. יש לבשל/לאפות את כל סוגי העוף, הבשר, והדגים בלפחות 73 מעלות צלזיוס לבטיחות, על מנת לוודא הריגה של הפתוגן דרך המזון (העתקתי מוויקיפדיה)

לגבי בשר לא רק נא אסור אלא כמו שנעמה רשמה שלא מבושלים מספיק כלומר המבורגר או סטייק מדיום אסור וול דאן מותר :)