משתמשת פורטי12 בספטמבר 2023 בשעה 16:50
תגידו, אפשר גבינות בשלות (עובש) מפוסטרות אשר עברו בישול?
למשל פסטה שיש ברוטב גורגונזולה שהרוטב בושל
המלצרית אמרה שהם מגישים את זה לנשים בהריון
הריון ולידה
💬3 תגובות
תגובות (3)
משתמשת פורטי12 בספטמבר 2023 בשעה 16:55
עקרונית בישול בחום גבוה הורג חיידקים אז לא אמורה להיות בעיה, אלא אם מוסיפים את הגבינה לקראת סוף הבישול כמו שעושים עם פרמזן.
משתמשת פורטי12 בספטמבר 2023 בשעה 17:09
גבינות עם עובש אסורות גם לאחר בישול.
משתמשת פורטי12 בספטמבר 2023 בשעה 20:14
אסור גבינות עם עובש בכלל
