תקלפי תחתכי ותקפיאי לשייקים

סורבה מנגו פשוט לטחון את המנגו ואז להכניס למקפיא זה נדיר ! כמו גלידה כזאת אפשר גם לחתוך ולהקפיא

אני עשיתי עוגה עם קצת ג’לטין וקצפת מקציפים עד מרקם של יוגורט ושמים את המנגו אחרי שטחנת וסיננת ואז מקפיאים ואחרי שעה משהו כזה מוציאים ואפשר לזלף קצפת מעל או מה שרוצים ואפשר גם לעשות בסיס של שקדים או כלתית מפתיבר משהו בסגנון וגם עשיתי גלידה טוחנים ואז מסננים ומקציפים קצפת יטבתה עד כמעט קצפת יציבה ומכניסים את המנגו ומקציפים עד קצפת יציבה ושמים בכלי ולמקפיא טעיםםםם רצח

תקפיאיי אין כמו שייק מנגו 😍