משתמשת פורטי28 ביולי 2023 בשעה 10:00
איך אתם מבשלות את העוף בנות???
אמהות
💬7 תגובות
תגובות (7)
משתמשת פורטי28 ביולי 2023 בשעה 10:09
שמן עם תבלינים ובצל וטובלת את העוף בזה נותנת לעוף לנוח לפחות שעה ואז מכניסה לתנור עם מכסה סגור לשעה וחצי לפחות אם לא שעתיים על 160-170 ב10 דקות האחרונות פותחת את המכסה שיתן לו צריבה קלה ומוכן, לכסות את העוף בסיום שלא יתייבש ואני מפרגנת בשמן
משתמשת פורטי28 ביולי 2023 בשעה 10:18
מרתיחה 10 13 דק כזה שיצא כל הגועל נפש אם יש
מסננת את המים
ומכינסה את נעוף לתבשיל . את המים אני גם מוסיפה לתבשיל או לאורז לפעמים זה נותן טעם וקצת שומניות
אם זה בתנור אני פשוט מתבלנת ומוסיפה שמן זית מעסה את העוף (והירקות) ככה שיתערבב הכל ומכניסה ככה בלי בישול מקדים
משתמשת פורטי28 ביולי 2023 בשעה 10:21
מאיה את מרתיחה עשר דקות על הגז? ואז שמה בסיר שוב?
משתמשת פורטי28 ביולי 2023 בשעה 11:22
כן מרתיחה בניפרד רק עם מים ואז שהעוף נקי מכניסה לתבשיל
