להרתיח פסטה (איזה סוג שאוהבים) ולהשאיר בצד.
לטגן 2 בצלים גדולים פרוסים
להוסיף פטריות ולטגן.
לתבל : פלפל שחור , א.מרק בצל, מעט כורכום, מעט חוויג, מעט קרי לערבב ולהוסיף בערך כוס וחצי מים רותחים.
להוסיף קציצות ולבשל כחצי שעה.
בינתיים לקצוץ (אפשר במעבד מזון) 6 שיני שום, חופן כוסברה וחופן פטרוזיליה.
לאחר שהקציצות מוכנות להוסיף את עשבי התיבול, מלח גס ולערבב היטב.
להוסיף את הפסטה ולערבב .
בתיאבון 😊